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人造鸡肉即将送上美国餐桌,Good Meat 公司得到

2023-04-02 15:27 来源:未知 作者:小卓 责编:小卓

IT之家 3 月 23 日消息,人造肉公司 Good Meat 于本周二发布声明,表示收到了美国食品药品监督管理局(FDA)的一封“no questions”(无问题)邮件,距离将人造鸡肉送到美国餐桌更进了一步。

图源 Good Meat

Good Meat 表示收到这封邮件,表明 FDA 认可了该公司人造鸡肉的安全性。但这并不意味着美国消费者可以立即购买到 Good Meat 的人造鸡肉,还需要等待美国农业部的批准。

Good Meat 表示目前正在积极推进该项目的商业化进程,官方宣传描述为“未经屠宰的鸡肉”。这是一种更人道的吃肉方式。支持者希望人造肉能够减少传统畜牧业排放温室气体,有助于应对气候变化。

IT之家从报道中获悉,Good Meat 的人造鸡肉生产流程有点类似于啤酒厂,放在大桶内培育而成。

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